料理家の有元葉子さんが惚れ込んだ、鋳物ほうろう鍋「バーミキュラ」をテーマにしたトークイベント。雑誌の取材で製造元を訪ねた有元さんはバーミキュラの魅力にとりつかれ、レシピ本を出版。今回は本の出版を記念し、製造元の社長、副社長を招いて、有元さんとともに、人気の鋳物ほうろう鍋の誕生秘話や魅力を聞きます。
『有元葉子の「バーミキュラ」を囲む食卓』発行記念 有元葉子さんと聞く、理想の鍋「バーミキュラ」のこと。
・開催日：2017年1月28日（土）
・開催時間：19:30〜21:00
・開催場所：代官山蔦屋書店 1号館 2Fイベントスペース
・入場料：3,000円 ※参加券をオンラインまたは店頭で事前に購入
・URL：http://real.tsite.jp/daikanyama/event/2016/12/post-245.html
