リノベーションしたキッチンで使いたい、ハイスペックなミキサー7選

コロナ禍により、自炊の機会が増えたという人は多いはず。手軽にメニューの幅を広げるために、ミキサーを導入してみませんか? スープやポタージュ、毎朝飲むスムージー、赤ちゃんの離乳食など、さまざまなシーンで活躍してくれますよ。

今回は、リノベーションしたキッチンで活躍する、ハイスペックなミキサーを7つご紹介します。

リノベーションした住まいで活躍する、高機能なミキサー

食材を細かく刻んだり、ペーストにしたり、ジュースやスムージーを作ったり……。さまざまな調理に役立つミキサー。

価格帯はさまざまですが、ハイスペックな高級ミキサーは、仕上がりの滑らかさや舌触りが格別。一度試せば、ほかのミキサーにはもう戻れなくなってしまうかもしれません。

また、小さな子どもやペットのいる家庭では、ミキサーを使用している際の音が気になるはず。静音性に優れたものも多いので、ぜひライフスタイルに合ったミキサーを選んでみてください。

リノベーションした住まいにおすすめのミキサー

Vitamix Ascent

151,800円(税込)

3つのプログラムモード、スピードダイヤル、パルス機能はもちろん、 攪拌時間を表示するデジタルタイマーを搭載した「バイタミックス アセント シリーズ A3500i」。Ascentシリーズ標準装備のSelfDetect(自動検知)システムにより、コンテナが載っていない時にはロックがかかり、安全性が向上。 また、上に載せたコンテナの大きさを検知して、自動でプログラムの時間を調整します。 コンテナの蓋は透明になり、タンパーを利用した調理がより簡単になりました。 さらに、日本正規品は日本独自の「インターロックコンテナ」を採用。 コンテナの蓋がきちんと閉まっていないと本体にロックがかかり、より安心してお使いいただけます。

Zwilling エンフィニジー パワーブレンダー 1800ml

43,780円(税込)

ナイフを極めたツヴィリングによる、” 切る”を極めたブレンダー。革新的ブレードでキッチンの未来形を作り出します。ブレード外側の丈夫なピラニアエッジが食材を一気に粉砕し、内側の鋭いシャープエッジが滑らかに仕上げます。ブレード両端の垂直に立ったウィングレットが、空気抵抗を減らして安定して高速回転し、食材をしっかり撹拌。2本のブレードが食材同士の接触を増やし、ブレンドしながら摩擦熱でスープ作りも可能に。回転を自動で調整し、メニューに適した状態に仕上げる自動プログラムを搭載。

BEABA ベアバ ベアバのベビークックNEO

35,200円(税込)

「栄養満点で⾚ちゃんが喜ぶ離乳⾷を作りたい。」そんなママの願いをボタン1つで叶える蒸せるミキサー「BEABAのベビークック」。⾷材本来の美味しさをそのままに、栄養素を逃がさない蒸し調理は離乳⾷にも最適とされています。フランスでは「⼦どもの3⼈に1⼈がベビークックで育っている」と⾔われるほどの知名度を誇り、美⾷の国の⼦育てファミリーの⾷⽣活を⽀えています。

Panasonic ミキサー

 

12,544円(税込)〜

パナソニック独自の、「ブラックハードチタンコート ファイバーカッター」を搭載。刃先がのこぎり状の大型刃なので、鋭い切れ味で、パワフルに切削できます。繊維をより細かく切削できるのでなめらかな仕上がり。氷を粉砕できるから、かき氷も作れます。食感を残したい食材は、仕上げ時に「アレンジホール」より投入。とろみの少ないスムージーを作りたい時は「内ふた(チェイサーカップ)」で加水の微調整ができます。さらにこだわりのスムージーが自宅で手軽に楽しめます。

DUNNETTS ブレンダー

64,920円(税込)

業務用と比較しても、引けを取らないハイパワー。市販のロックアイスは瞬時にクラッシュアイスに、冷凍食材も一気に粉砕します。米からの米粉や大豆からの黄粉とパウダー仕上げも可能です。ボトル底のカッター軸受けはメカニカルシール設計で水漏れに強く、ボールベアリング式でスムーズに回転するので耐久性に優れています。カッターは5枚刃と、2枚刃を重ねた構成。焼き加工を施した日本製のステンレスから1枚を削りだした特殊鋼です。高速回転に対して高い耐久性を発揮し、対流や粉砕を力強くこなします。衛生的にも優れています。

TWINBIRD パワフルミキサー

16,800円(税込)

たっぷり野菜スムージーもなめらかにできあがり。パワフルに混ぜる6枚刃カッター。素材に合わせて切り替える速度3段階調節。素材に合わせて3段階の速度が選べて、お好みの仕上がりに調整可能。1200mlの大容量容器で、たっぷりの野菜や果物も、なめらかで口当たりのよい仕上がりに。ミキサー容器は、ガラスよりも軽く、一般的なプラスチックよりも強度・透明度が高い「コポリエステル」を採用。クリーニング機能付で、カッター周辺の汚れも楽々きれいに。

TIGER ミキサー

9,900円(税込)〜

早い朝も、遅い夜も。心地よい音と使いやすさが気持ちをそっと後押ししてくれる。 家族の健やかな毎日を想うひとへ。 Urban Life Series(アーバンライフシリーズ)で、新しい暮らしがはじまります。会話やテレビの音を妨げにくく、家族の団らんやくつろぎの時間が守られます。また、小さなお子様にも安心してお使いいただけます。パワフルモードなら実だけでなく、皮や種もまるごと切削。滑らかな食感のジュースがつくれます。ゴミも少なく。毎日、おいしい健康習慣が続けられます。

リノベーションした住まいに高級ミキサーを取り入れて、日々の料理をもっと楽しく!

コロナ禍で自炊が増えた今、料理のレパートリーに悩む人も少なくないはず。

ハイスペックなミキサーを取り入れて、これまでに作ったことのないレシピにも挑戦してみてはいかがでしょうか?

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