【KEI／京指物シリーズ】台所に桐でできたもの、ありますか？

そもそも指物とは、釘やネジを使わず、木と木を組み合わせる伝統工芸品のことです。特に有名なのが、「江戸指物」と「京指物」。武家文化とともに栄えた江戸指物には、大工の個性や見た目の大胆さが垣間見えます。

一方で京指物は、貴族文化生まれの茶道文化育ち。高い品格と素朴な美しさが求められるようになり、シンプルながらも洗練された作品が現代へと受け継がれています。

今回のプロダクトに使われているのは、桐材です。タンスによく使われる素材であり、国内では一番、世界で二番目に軽い材料といわれています。また、他の木材と比べて小さな空気層があるため、熱から守ってくれるのが魅力です。火災があっても桐製品は燃えず、昔は金庫の素材としても活躍していたそうですよ。

「タンスの習慣がなくなりつつある現代において、新しい嫁入道具をテーマにプロジェクトは始まりました」。そのように想いを綴るのは、本ブランドを手がける『UMENODESIGN』の梅野聡さんです。かつての日本では、女の子が誕生すると桐を庭に植えていました。その子が結婚して親元を離れるときに、すくすく育った桐をタンスに変えてもらって嫁ぐ習慣があったそうです。

ケヤキやヒノキを使うことも多い京指物ですが、どのキッチン雑貨にも桐材を取り入れているのには理由があります。それは食材の鮮度を保つためだったり、調理器具をより清潔に扱うためだったり。でも何よりも、「いつまでも使い続けてほしい」というメッセージが込められているのかもしれません。子や孫の世代まで受け継がれる、そんなキッチン雑貨はいかがでしょうか。