気の置けない仲間たちと囲む食卓はサイコーですよね。なんでもない会話なのに不思議と盛り上がって、ぐいぐいお酒がすすんじゃいます。今回ご紹介する『APELUCA TABLETOP SMOKER』は、そんな楽しいパーティシーンをもっとステキに彩ってくれるアイテム。パーティ好き、お酒好きなら要チェックですよ！
アウトドアで、手軽に本格的な薫製を愉しもう。
『APELUCA TABLETOP SMOKER』の最大の特徴は、その名の通り、テーブルの上で気軽に「薫製」をつくれるところ。「薫製機」というと一斗缶くらいの大きなものをイメージしがちですが、全長230mm×幅180mm×高さ220mmとかなりコンパクトだから、初心者でもとっても扱いやすいんです。フォルムもなかなかキュートだし、テーブルの上に常備しておいてもなんだか絵になりますよ。
蓋の穴からふわりと煙が流れる特徴的なデザイン。
小ぶりとはいえ、その性能はかなりハイレベル。スモークチップ・スモークウッドのどちらにも対応しており、好みのやり方でさまざまな食材の薫製をつくることができます。また、830gとすこぶる軽量でキャンプ用のバックパックにすんなり収められるところも特徴です。
なんとも食欲をそそるいい「薫り」が、パーティを盛り上げてくれます。 
こちらは、ナッツの薫製。ビールはもちろん、ハイボールやウイスキーにもぴったりです。 
ワインのお供にバッチリなチーズの薫製だってかんたんにつくれちゃいます。 
スモークチップ＆スモークウッド付きだから、届いたその日にさっそくトライできます。
自分たちでつくる「薫製」の味は、なにものにも代えがたいおいしさです。バーベキューもいいけれど、これからは「煙」と「薫り」を囲んでカンパイしてみるのもいいのではないでしょうか。
APELUCA TABLETOP SMOKER
薫製の求道者である「燻製道士さん」が監修した「オリジナルレシピブック」付き。薫製初心者でもカンタンにおつまみをつくることができます。
（価格・ラインナップは2017年７月現在のものです）
公式サイト：http://apeluca.jp/
オンラインショップ：http://ans8.jp/apeluca/
¥15,000（税別）
